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廣品早點

關東煮
 

關東煮是一種源自日本關東地區的料理。關東煮關東炊(関東煮、関東炊き,讀音皆為kantodaki)是關西人給這種料理的名稱。關東煮又稱為黑輪,讀作olen。后來流傳到臺灣,在臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營養豐富、自成一格,成為有名的風味小吃,又名黑輪。誘人的香味讓你垂涎欲滴,在日、韓、臺灣、東南亞特別流行。現流行到了廣品,廣品關東煮火熱報名中,廣品給你最受歡迎,最好吃關東煮的做法及湯料配方,教你做最好吃的關東煮!

關東煮源自日本的一種料理,類似中國四川的麻辣燙,都以涮為制作方式,絕美的湯汁,實在的丸子,熱騰騰的霧氣,迷倒了不少食客。跟一般的鍋料理不同,關東煮制作簡便,材料可以隨時放進湯里煮。因此冬天的時候,這種料理尤其受歡迎。

經營品種:黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、芝麻味蝦球等幾十個品種,半成品在各地的批發市場都可以買到,關東煮高湯、蘸醬配制方法,都由總部一一傳授,無需配送,簡單輕松就可賺大錢!

關東煮,湯汁非常鮮美,丸子非常實在,可以美食,可以充饑,確保你的生意興隆,回頭率暴高;關東煮,操作靈活,店面要求小,可以街邊,檔口設點,極大的方便你的客戶購買消費,市場前景非常廣。 經營關東煮投資小,簡單輕松就可賺大錢!

培訓內容:

1.講述關東煮的發展史及基礎知識。
2.
講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。 
3.
關東煮骨湯的調味及熬制方法。 
4.
關東煮禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。 
5.
關東煮各種材料的燙制流程及方法。 
6.
講解關東煮的經營模式和方法。
7.
設備器具采購途徑和要求。 
8.
投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。

只需 元你就能掌握關東煮技術,只需 元你就可以齊家創業。

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